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吉海小日記のカテゴリー

2013年11月8日(金曜日)

サツマイモが穫れたよ

カテゴリー: - yosi @ 11時45分27秒

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 1・2年生合同で、芋ほりを行いました。今年は夏の暑さで、芋の成長を心配したのですが、
できていて安心しました。スコップを使って掘り進め、芋が見えてくると手でやさしく堀りました。
 いもが穫れると子どもたちから「やったー」「大きい!」と感激の声があがりました。来週、2年
生が芋をふかしてくれます。1年生は、来年も芋を作ると大はりきりです。


2013年10月24日(木曜日)

調理場の様子を紹介します。

カテゴリー: - yoshi-12 @ 18時57分04秒

 今日の給食は、ごはん、五目豆、里芋団子、おひたし、牛乳でした。

 今日は、旬の食材「里芋」を使った人気メニュー、「里芋団子」を調理場でどのように
作っているのか、紹介します。
 
,泙此⇔ぐ鬚糧蕕鯒蹐、蒸します。次に、蒸した里芋を、大きなマッシャーを使って、
  なめらかになるまで潰します。

 

△修涼罎法⊂さく切ったキャベツ、にんじん、焼豚、とうもろこし、グリンピース、片栗粉
 を入れ、混ぜ合わせます。 そして、ひとつひとつ、心をこめて、一人分の大きさに丸め
 ていきます。

 

 Lで揚げ、かつおだしのあんかけをかけてできあがりです。

 

 もっちりとした食感で、とてもおいしくできあがりました。
吉海調理場では、手作りにこだわり、心をこめて給食提供を行っています。これから
も旬の食材をたくさん取り入れた、おいしい給食づくりに努めていきたいと思います。
楽しみにしていてくださいね。


2013年7月5日(金曜日)

七夕まつりをしました

カテゴリー: - yoshi-06 @ 19時59分09秒

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7月5日、さくら1組、2組で、七夕祭りをしました。

  前日に、ちょうちんやスイカ、織り姫や彦星などたくさん飾りを作り、笹に飾りました。
七夕の紙芝居を聞いたり、みんなの願い事を発表したりして
楽しく過ごしました。保護
者の方に、笹の用意もしていただき大変助かりました。
ありがとうございました。子供たちの願いに込められた素直な心を大切にしていきたい
です。


2013年6月18日(火曜日)

給食試食会がありました。

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6月17日、給食試食会がありました。24名の方が参加してくださいました。

メニューはひじきごはん、とうふだんごじる、とりごぼうつくね、カボチャサラダ、わらびもちでした。

子供たちの給食の準備を見学した後、「食育について」の話を聞き、おいしくいただきました。

大切な食育について関心をもっていただきありがとうございました。


2013年5月17日(金曜日)

学習アシスタントさんがやってきた

カテゴリー: - yosi @ 18時06分39秒

 

                                                                   P1010951.JPG  

  5月13日から学習アシスタントとして塩見 優さん(本庄在住)が勤務して
くれています。学習アシスタント制度は、子どもの学力向上のために今治市
が進めている
もので、地域の人材を学校教育に生かすために取り入れられ
ています。
 
14日の朝会で児童と対面した後、毎日、1年から5年の算数の授業を中心
に、担任と協力して児童へのきめ細かい指導に熱心に取り組み、子どもたち
にも大好評です。


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