10月9日(金)給食メニュー

麦ごはん　・　秋味カレー　・　大豆と牛蒡の甘辛揚げ　・　骨太サラダ　・　牛乳

　今日は９のつく「カルシウムの日」です。給食では、カルシウムがたっぷりのしらす干し、ひじき、小松菜をサラダにしてみました。現代人は、カルシウム不足で、骨が弱いといわれています。なぜでしょうか？例えば、インスタント食品やスナック菓子、清涼飲料水などにたくさん含まれているリンをとり過ぎると、余分なリンはカルシウムと一緒に体の外にでてしまうのです。カルシウムを一生懸命とっても、このような食品ばかり食べていては何にもなりません。気をつけましょう。