10月20日（水）ランチタイムニュース
2021年10月20日 11時55分10月20日（水）給食メニュー
ごはん ・ 大根のそぼろ煮 ・ さばのごま味噌焼き ・ のり酢あえ ・ 牛乳
今日は「さば」のお話です。さばのような青魚は、脂が多いのが特徴です。この魚の脂分は、肉の脂とは違って、体のためにとても良い脂です。血管の中の血液の流れをよくし、血をさらさらにしてくれたり、コレステロールなどを、つまりにくくしてくれたりします。つまり、生活習慣病の予防にとても良い食べ物なのです。秋には脂がのってきて、今がおいしい季節です。旬のさばをおいしくいただきましょう。