給食の献立作り体験

2021年10月27日 16時15分

 今日の5校時、担任と栄養教諭の指導の下、給食の献立作り体験を行いました。

 まず初めに、献立を考える際の留意点について学習しました。

 その後、学習した留意点に気を付けて献立作りを個人で行った後、全体の場で発表をし合いました。

 旬の食材を使ったり、栄養面を考えたり…いろいろなことに留意しながら献立を立てることは、とても難しいことだと子どもたちは痛感したようです。

 苦労しながら作った献立は3月の給食に出してくださるそうで、子どもたちは今からとても楽しみにしています。