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11月2日（火）給食メニュー

クランベリーパインパン　・　きのことおいものシチュー　・　おからハンバーグ　・　虎豆のサラダ　・　ミニトマト　・　牛乳

　今日の給食のサラダには、「とらまめ」という豆を使っています。とらまめは、全体が白色で、豆のへその周囲に黄褐色の模様が入っています。模様の入り具合が「とら」の皮の模様に似ていることから、とらまめと呼ばれています。豆が柔らかくて、煮えやすいのが特ちょうです。粘りがあっておいしく、主に生産されている北海道では、煮豆といえば、この豆を指すくらいだそうです。おいしくいただきましょう。