12月21日（火）ランチタイムニュース

2021年12月21日 12時05分

12月21日（火）給食メニュー

パンプキンパン　・　ビーンズトマトスープ　・　ほうれん草のグラタン　・　かりかりごぼうのサラダ　・　牛乳

　今日の給食のグラタンには、ほうれん草が使われています。さて、ここでみなさんにクイズです。ほうれん草は、1 年中店先に並んでいますが、本来の旬の時期は次のどの季節でしょうか？

①  北風が吹く寒い冬

②  太陽のまぶしい夏　

③  草木の芽が出る春　


 正解は、①の北風が吹く寒い冬です。冬にとれるほうれん草は、夏にとれるほうれん草よりもビタミン Cの量が約３倍多くなり、味も冬のほうが甘くなるといわれています。