3月10日(木)ランチタイムニュース

2022年3月10日 12時05分

3月10日(木)給食メニュー

 

ごはん ・ きつねうどん ・ ささみと枝豆のかき揚げ ・ 花野菜の酢の物 ・ 牛乳


 きつねうどんには、何が入っているでしょう?キツネでしょうか?いえいえ、キツネが大好きだと言われている、油揚げが入ったうどんです。「きつねうどんに油揚げ」は全国的にも通じるのですが、「たぬき」になると、地方によって指すものが、変わってきます。関東では「たぬきうどん」は、天かすが入ったうどんで、「たぬきそば」は天かすが入ったそばになります。大阪では、「たぬき」は油揚げがのった「そば」をさします。なので、たぬきうどんは存在しません。なぜそうなったのか、いろいろな説があるようですが、もっと知りたい人は調べてみても、おもしろいかもしれませんね。