水溶液の性質調べ
2024年1月17日 10時46分リトマス紙での水溶液の性質調べに続いて、ムラサキキャベツの汁を使って、水溶液の性質を調べました。
手順は、次の通りです。
① ムラサキキャベツを細かく切り、冷凍する。
② 冷凍したものに水を入れ、液が濃い紫色になるまでよくもむ。
③ できた液を取り出して、試験管などに入れ、調べたい水溶液を数滴たらす。
④ 酸性の水溶液だと赤色に、アルカリ性だと緑や青、黄色に変わります。
児童は、酢、砂糖水、コーヒー、石灰水、漂白剤などの身近な液体を入れて色の変化を確かめ、楽しみながら水溶液の性質を調べていました。