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9月30日(水)給食メニュー

　ごはん　・　はるさめスープ　・　レバーのマリアナソース　・　ごまネーズ和え　・　牛乳

　鉄という栄養素を聞いたことはありますか？鉄は、血液の成分です。血液はとても大事なので、その成分である鉄は、不足しないようにしておくことが大事です。特に、体がどんどん成長しているみなさんは、鉄が不足しないように、食事から鉄を多くとる必要があります。今日の給食では、鉄が多いレバーを食べやすいソースで味をつけてみました。ほかにも、貝類、海藻類、大豆、大豆製品などに、鉄が多く含まれています。もちろん、いろいろな食べ物をバランスよく食べることも大事です。