1月21日(木) ランチタイムニュース

2021年1月21日 12時05分

1月21日(木)給食メニュー

ごはん ・ しせんにくじゃが ・ れんこんのかきあげ ・ おろしあえ ・ 牛乳


 今日は、れんこんのお話です。今治市では、れんこんがたくさん作られています。れんこんは、煮物やきんぴら、天ぷらなどによく使われます。れんこんには、便秘を予防する食物繊維がたくさん含まれています。また、ビタミンCもたくさん含まれていて、かぜを予防したり、肌をきれいにしたりしてくれます。今日は、からっと揚げて、かき揚げにしてみました。お味はいかがですか?今治市が誇るれんこんを味わいましょう。