5月26日(水) ランチタイムニュース

2021年5月26日 11時55分

5月26日(水)給食メニュー

ごはん ・ かき玉汁 ・ 空豆とじゃこのかき揚げ ・ くるみ和え ・ 昆布ふりかけ ・ 牛乳


 空豆は、今が旬の食品です。豆が大きくなると、さやが空に向かってくるので、空豆と言われています。みなさんは、空豆のさやをむいたことは、ありますか?さやをむくと、ふわふわしたワタがあります。このワタは、寒さや乾燥から空豆を守っているそうです。今日は、空豆をかき揚げに入れてみました。調理員さんが丁寧にからっと揚げてくれています。旬のおいしさをいただきましょう。