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9月30日(木)給食メニュー

ごはん　・　芋焚き　・　秋刀魚の塩焼き　・　即席漬け　・　牛乳

　秋が旬の魚といえば、「サンマ」です。サンマは秋に旬を迎え、よく捕れることと、その形が鋭くとがっていて、お侍さんが持っている刀に似ていることから、漢字で「秋の刀の魚」と書きます。

　サンマの脂には、脳の働きをよくするDHA（ドコサヘキサエン酸）や、血液の流れをよくするEPA（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。また、みなさんの骨や歯を強くするカルシウムも豊富に含まれています。サンマはおいしいだけではなく、体にとってもいい魚です。骨が苦手な人もいるかもしれませんが、チャレンジして、残さずに食べてくださいね。