10月6日（水）ランチタイムニュース
2021年10月6日 11時55分10月6日（水）給食メニュー
ごはん ・ 切り干し大根の含め煮 ・ 白身魚の青のり天ぷら ・ かんぴょうのごまあえ ・ ひじきふりかけ ・ 牛乳
今日はひじきについてのクイズをします。ひじきは海の中に生えていますが、海の中で、ひじきは何色をしているでしょうか？
①緑色
②黒色
③茶色
答えは③番の茶色です。海の中の茶色のひじきは、食べることができません。何時間も煮込むと黒色になり、みなさんが食べているおいしいひじきになります。カルシウムたっぷりで骨や歯を強くするひじきを、おいしくいただきましょう。