7月17日(金) ランチタイムニュース
2020年7月17日 12時05分7月17日(金) 給食メニュー
ごはん ・ ビーンズスープ ・ なすのラザニア ・ ズッキーニのマリネ ・ 牛乳
ズッキーニという野菜を知っていますか？
・・・ズッキーニは、見た目がきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間です。今日の給食では、マリネに入っています。ズッキーニは、くせがないので、どんな料理にも使いやすい野菜です。煮物、炒め物、ソテー、フライ、サラダなど、いろいろな料理で味わうことができます。加熱することで、うまみを吸って、なめらかな舌触りになり、食べやすくなります。ぜひ、スーパーなどで、どんな野菜か見てみてください。