1月26日（水）給食メニュー

ごはん　・　いも煮　・　鶏とれんこんのつくね　・　大根の酢の物　・　ネーブル　・　牛乳

　秋から冬にかけて、「さつまいも」や「さといも」が多くとれる時期です。 いもの名前を英語にすると、じゃがいもは「potato(ポテト)」、さつまいもは「sweet potato(スイートポテト）」と言います。では、クイズです。今日の給食「いも煮」に使っている「さといも」は英語で何というでしょうか。

 ① タロ ②ジロ ③ゴロ

　正解は１番の「Taro(タロ）」です。 さといものふるさとは、インド東部からインドシナ半島の熱帯地域といわれています。そこから南太平洋に伝わったものはタロ芋になり、寒さに比較的強い種類が中国や日本に伝わりました。旬の「Taro(タロ）」を味わって食べましょう。

　今月の給食だよりには、いも煮の作り方も載っています。おうちでも作ってみてくださいね。