1月18日（火）給食メニュー

フルーツパン　・　伯方の塩ラーメン　・　豆腐ナゲット　・　華風サラダ　・　牛乳

　今日はなぞなぞをします。

「塩やしょうゆ、みそはあるけど、砂糖だけはなぜかほとんど見かけない食べ物は何でしょう？」

　わかりましたか？正解は、ラーメンです。ラーメンは、汁に中華めんを入れた料理(りょうり)で、日本でとりわけ発達しました、めんに、「かんすい」を用いるのが特ちょうです。調味料の「さ・し・す・せ・そ」でいうと、塩、しょうゆ、みそはありますが、砂糖ラーメンは、ほとんど見かけません。もう一つの酢ラーメンは、新ラーメンとして紹介され始めています。今日のラーメンは、お隣、伯方島の特産品「伯方の塩」を使ったラーメンです。味わっていただきましょう。