1月12日（水）ランチタイムニュース
2022年1月12日 12時40分
1月12日（水）給食メニュー
ごはん ・ 虎豆と鶏肉のトマト煮 ・ さばのアーモンド揚げ ・ 青じそドレッシングサラダ ・ 牛乳
今日は２のつく「ピースの日」です。今日の豆料理は「虎豆と鶏肉のトマト煮」です。虎豆は、加熱する前は虎の模様に似ているので、虎豆と言われています。特徴は、柔らかいので、煮えやすいことです。また、粘りもあり、おいしく食べられます。
また、今日は愛媛県が開発した「ひめの凛」という名前のお米を使っています。大粒で、しっかりとしたかみごたえとツヤがあるのが特徴です。いつもと違うご飯を味わっていただきましょう。