9月16日(木) ランチタイムニュース
2021年9月16日 12時05分9月16日(木)給食メニュー
ごはん ・ よしのじる ・ いかとだいずのおとしあげ ・ 胡桃和え ・ 牛乳
好きな味、苦手な味は人それぞれでちがいますが、その基本となるのは「5つの基本味」といわれるものです。「5つの基本味」とは、「甘味・塩味・酸味・苦味・うま味」の5つの味のことをいいます。そ の基本味の組み合わせによって、いろいろな味を感じます。食べものを口に入れたら、どんな味がするか、よく味わってみましょう。舌で感じる味だけでなく、見た目やにおい、かんだとき の音、口に入れたときの温度やかたさなども意識してみるといいですね。