2月26日(金) ランチタイムニュース
2021年2月26日 12時05分2月26日(金) 給食メニュー
菜の花ごはん ・ ひじきのいために ・ すずきのあまずあんかけ ・ おかかあえ ・ せとか ・ 牛乳
【大島産の食材】せとか
２月の給食も今日が最後です。今日は、今の時期にぴったりの菜の花ご飯です。菜の花は、さっとゆでておひたしにすることが多いですが、今日は、ごはんに入れてみました。卵も使い、さわやかな黄色の花をイメージしています。少しほろにがく、独特の香りのする菜の花を味わってください。また、「せとか」も今が旬の柑橘類です。自然の恵みと生産者の方に感謝して、季節の献立を味わいましょう。