11月9日（火）フレンチ給食
2021年11月9日 12時05分11月9日（火）給食メニュー
丸形コッペパン ・ 秋薩摩芋とココナッツ香る優しいポタージュエスニック風 ・ 今治産鱧のガレット梅肉マヨネーズのグラチネ
彩り野菜と五穀米のブレゼ今治産梨とのマリアージュ ・ 今治産蜜柑ジュースのジュレ蜜柑とともに ・ 牛乳
今日は第2回目の「地元愛を育む日本一おいしい給食事業」として、市内のシェフが監修したフレンチ給食でした。今治産の鱧や、まこもだけ、みかんジュースなどを使用した【特別な給食】を味わって食べている様子でした。給食時間には、メニューの紹介やシェフの想いがこもった動画を視聴しました。