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2月18日(木)　給食メニュー

麦ごはん　・　親子丼　・　磯モン揚げ　・　冬野菜と八朔のサラダ　・　いちご　・　牛乳

【大島産の食材】大根・キャベツ

　今日は、今治ブランド給食です。これは、今治市で作られた食材がたくさん使われている給食のことです。例えば、、「磯モン揚げ」は、旬のひじきととれたてのキャベツ、プリプリのたこ、そして、「いぎす豆腐」に欠かせない生大豆粉などを混ぜ、油で揚げた献立です。他にも、今治で作られた食材ばかりです。地産地消の良さを考えながら、地元の生産者の方に感謝して、いただきましょう。