10月11日（月）給食メニュー
ごはん ・ のっぺい汁 ・ 鮭のきのこあんかけ ・ アーモンドあえ ・ 牛乳
鮭は、食卓によく登場する身近な魚です。塩焼きや、おにぎりの具、ムニエルなど、和食・洋食・中華のいろいろな料理に使われています。鮭は、餌にしているプランクトンの色素が身にたまっているため、ピンク色ですが、実は白身の魚です。体を作るたんぱく質のほかに、肌を強くするビタミンA、骨を強くするビタミンDも多く含まれています。鮭は、川で生まれ、大きくなると海に出ていきます。３～５年経つと、卵を産むために、生まれた川に戻っていきます。生まれた川を間違えず、戻ってくるなんてすごいですよね。今日は、鮭にきのこあんかけをかけています。秋の味覚を味わっていただきましょう。
場所を吉海B&G海洋センターに移し、カヌー体験が行われました。
初めてカヌーに乗る子もいましたが、海洋センターのスタッフの方が丁寧に指導してくださり、どの子も上手に操縦することができるようになりました。
とても暑い日だったので、海での体験はとても気持ちよさそうでした。
カヌー体験の後は解散式。２日間仲良く活動した宮窪小学校の友達のお別れ。
これからも仲良くしていくことを約束して、さよならしました。
思い出いっぱいの２日間でした。
おうちに帰ったお子さんとお話をして、ご家族で楽しい体験を共有されてください。
本当にお疲れ様でした。
大三島少年自然の家の2日目の昼食は、飯ごう炊さんをしました。
みんなで協力して野菜を刻み、お米をとぎ、火を起こして、ご飯とカレーを作りました。
少しご飯が軟らかかったり、少しカレーが水っぽかったりする班もありましたが、とてもおいしいカレーライスができました。
準備から後片付けまで、仲良くできました。
10月8日（金）給食メニュー
五目栗ごはん ・ 沢煮椀 ・ 松風焼き ・ 梅かつおあえ ・ 牛乳
みなさんは、栗拾いに行ったことがありますか？ 栗は茶色の固い皮をむいて食べますが、もう一つ外側に、とげのある皮を着ています。栗の実が熟すと、このとげのある皮が自然にはじけて、中から固い実が１～3個位現れます。栗は世界中で採れる木の実です。愛媛県では、伊予市中山町が産地として有名です。栗には糖質がたくさんあり、カリウム、ビタミンＢ１、Ｃも多く、高血圧予防や疲れを回復する働きがあります。秋を感じさせてくれる栗を味わって食べてくださいね。
自然の家２日目。
みんな元気に、朝の集いのラジオ体操と清掃を済ませた後、朝食をおいしくいただきました。
今日は、午前中に飯ごう炊さん、午後からはカヌー体験があります。
みんな楽しみにしています。
１日目最後の楽しみ、キャンプファイヤーが行われました。
まず初めに、火の神からもらった火を子どもたちが受け、それらを集めて大きな大きなたき火を作りました。
その後、その明かりの周りで出し物が繰り広げられ、みんなで楽しみました。
思い出に残る夜になりました。
今日の夕食のメインは豚カツです。
新型コロナウイルス感染予防をした上で、楽しく会食しました。
思い切り体を動かした後なので、とてもおいしかったです。
夕食の後は、夕べの集い。
その後はとうとうキャンプファイヤーです。
暑い日差しの中、子どもたちは誰一人体調をくずしたり、脱落したりすることなく、オリエンテーリングのコースを完歩しました。
疲れながらも、やり遂げた満足感でいっぱいでした。
大三島少年自然の家に、入家しました。
とても暑いので、室内でお弁当を食べました。
昼食後は、13時30分からのオリエンテーリングに向けて準備を開始します。
10月7日（木）給食メニュー
ごはん ・ きのこのかきたま汁 ・ 里芋団子 ・ 五色あえ ・ 牛乳
普段の食事は、よい姿勢で食べていますか？姿勢がくずれていると、マナーとして見た目も悪く、周りの人にもよい印象を与えません。食事の時に姿勢を意識していますか？
いすに深くすわって、背中はまっすぐ伸びていますか。ひじをついていませんか。足をそろえて床についていますか。食器をきちんと持って食べると食べ物もこぼれにくくなります。よい姿勢で食べると、見た感じがよいだけでなく、食べ物の消化がよくなります。反対に悪い姿勢で食べることは、骨の成長にもよくありません。食事の時だけでなく授業中や家でもよい姿勢をする習慣を身につけましょう。