掲示板

　１月２２日（水）、４年生が、図画工作科「光と影から生まれる形」でいろいろな材料を組み合わせたり、好きなポーズを取ったりしながら、面白い影を作りました。友達と協力し、試行錯誤しながら活動することができました。

　６年生が福祉について、「ともに　元気に　イキイキと　生活するために！」というテーマで、民生委員さんと社会福祉協議会の方々に来ていただき学習しました。熱心に聞いて、「高齢者の人の幸せって何だろう！」について、それぞれが考えたり質問したりして、まとめていきました。

1月22日（水）の給食メニュー

ごはん　・　だいずのいそに　・　わかさぎのなんばんづけ　・　きりぼしだいこんのサラダ

【吉海産の食材】ひじき

　切干大根は、秋の終わりから冬にかけて収穫した大根を細切りにし、広げて天日干しにして作ります。切る太さによっていくつかの種類に分かれます。軽く洗ってから水につけて戻し、しょうゆや酢をかけてそのまま食べるほか、煮物などの料理に使います。また、「はりはり漬け」などの漬物にも使われます。食物繊維も多いのでたくさん食べて欲しい食品です。

　１月２１日（火）に、吉海小３年生と宮窪小３年生が、しんせん市場の方々をお招きして、給食交流会を開きました。
　５月の野菜観察会、６月の収穫体験、９月の植付体験、１２月の収穫体験・販売体験など、様々な体験をさせてくださった、しんせん市場の方々に感謝の気持ちを込めて交流会を開き、これまでの活動を振り返りました。
　児童は、給食を食べながら、しんせん市場の方々とお話をして、楽しく過ごしました。
　　

1月21日（水）の給食メニュー

コッぺパン　・　コンソメスープ　・　きんときまめのミートグラタン　・　ポテトサラダ　・　みかんジャム

　今日は、ピースの日です。今月のメニューは、「金時豆のミートグラタン」です。金時豆は、赤紫色が鮮やかな、おおぶりの豆です。粒の形がよく、味もよいことから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく使われます。甘納豆の原料としても、とても重要です。今日は、そんな金時豆をたっぷり使ったミートグラタンです。豆だけ残すことのないようにしましょうね。

12月20日（月）の給食メニュー

さといもごはん　・　みそしる　・　わかどりのレモンに　・　ひじきのごまあえ

 【吉海産の食材】さといも・ひじき・キャベツ・小松菜

　今日は鶏肉のお話です。一言で鶏肉といっても、肉の部分によって名前が違います。例えば、足の筋肉のあたりを「もも肉」といい、むねのあたりを「むね肉」といいます。また、食べてみると、味や食感にも違いがあります。「むね肉」や「ささみ」は、あっさりとしていて、「もも肉」や「手羽」は、うまみがギュッとつまった感じがあります。今日の若鶏のレモン煮には、「もも肉」を使っています。

　鶏肉は、肉類の中でもビタミンＡが多く含まれているので、目の働きを助けたり、皮膚などをじょうぶにしたりする働きがあります。

　大三島駅伝大会の試走に行きました。走るコースを逆走でジョギングしながらコースの確認をしました。その後、大会で走るコースの記録測定をしました。

1月26日(日)の本番で、ベスト記録が出るように、体調を整えてください。

　図画工作科の授業で、５年生は版画をしました。木版が彫り終わり、２人組で協力しながら刷りました。

1月17日（金）の給食メニュー

ごはん　・　にくみそおでん　・　ひじきいりたまごやき　・　みずなサラダ　・　かえりのレモンずあえ

【吉海産の食材】みずな・ひじき

　寒くなると、給食の前に窓を開けて換気をするのがめんどくさくなりがちです。でも換気をするのには理由があります。人がたくさんいる教室では、閉め切ったままにするとだんだん空気が汚れ、目にみえないほこりがたくさん舞ってきます。ほこりには風邪のウイルスがついていることもあり、食べものについたり、吸い込んだりするとかぜをひく原因になります。また汚れた空気を吸っていると、集中力がなくなり、気分も悪くなります。寒い冬こそ、食事の前の換気に心がけましょう。