２月17日（木）給食メニュー
ごはん ・ むらくも汁 ・ 納豆のかきあげ ・ 切り干し大根のサラダ ・ 牛乳
世界には、いろいろな文化や宗教、価値観があり、食文化もさまざまです。苦手な食べ物やアレルギーがあるなどではなくても、宗教や価値観から特定の食べ物を口にしない人もいます。例えば、イスラム教では豚肉やお酒、ヒンドゥー教では牛肉、仏教でも宗派によっては肉類を口にすることは禁じられています。ほかにも、世界中に存在するベジタリアンは、肉や魚などを食べません。自分たちの食文化もほかの文化を持つ人にとっては異文化です。宗教や価値観により、いろいろな食文化があることを尊重しあって、みんなが安心して食事ができることが大切です。
５年生は、先週まで食塩やミョウバンを水にたくさん溶かす方法について学習してきました。
今日はその逆に、水溶液の中に溶けている食塩やミョウバンを取り出す方法について学習しました。
まず冷やす方法について
先週、水の温度が上昇するとミョウバンはたくさん溶けるようになりますが、食塩のとける量はほとんど変わりがないことを学びました。
そのことから、ミョウバンの水溶液を氷水につけると、わずかながらミョウバンの結晶が現れました。
次に温める方法について
ミョウバンの水溶液と食塩水を蒸発皿に入れ、ガスコンロで温めました。
すると、白い個体が現れたかと思うと、何粒かが弾け飛び、子どもたちから歓声が挙がりました。
とても楽しかった2時間でした。
次回は、食塩とミョウバンの結晶をつくる学習を行います。
２月16日（水）給食メニュー
ひじきごはん ・ のっぺい汁 ・ まめまめじゃこ天 ・ キャベツのおかかあえ ・ 乳酸菌ゼリー ・ 牛乳
今日は、寒天の日です。寒天とは、ゼリーやようかんを固めるのに使われます。テングサなどの海藻を煮溶かし、ろ過して固め、冬の寒い外気で凍らせて乾燥させた食品です。天然製造の寒天は、いちばん寒いこの時期に大詰めとなることから、２月16日が記念日になりました。寒天は食物せんいが豊富なので、おなかの調子を整えてくれる働きがあります。今日は、寒天を使い、乳酸菌ゼリーにしました。
６年生の体育科で、「マット運動」の学習が始まりました。
今日は、前転・後転・開脚前転・開脚後転・頭倒立に挑戦しました！
気を付けることを教え合いながら、技に取り組みました。
この後の学習では、できる技を組み合わせたり、グループで演技を考えたりする予定です。
体を動かすことを楽しんで欲しいと思います。
２月15日（火）給食メニュー
コッペパン ・ カントリースープ ・ ししゃものチーズフライ ・ ビーンズサラダ ・ ごまクリーム ・ 牛乳
「骨量」とは、骨の中のミネラルの密度のことで、骨の強さを測る目安となります。人間の骨量は、小学校高学年から、高校にかけての成長期に最も増えます。この時期に上手に骨量を増やせると、その人の最大骨量も増加し、丈夫な骨になります。でもこの時期に無理なダイエットや偏った食事をしてしまうと、カルシウムやたんぱく質など、骨をつくる栄養素が不足し、骨づくりに悪影響を及ぼします。豆（大豆）やいわしの丸干しなど、節分の食べ物は、このカルシウムとたんぱく質を豊富に含む食べ物です。
今日は2月ですが天気がよく、暖かい一日になりました。
春が近づく気配を感じることができる一日でした。
さて、寒い中いつもがんばってくれている外掃除の児童も、今日は気持ちのよい日差しを浴びながら掃き掃除をすることができました。
２月14日（月）給食メニュー
ごはん ・ ごまわかめスープ ・ チーズタッカルビ ・ チョレギサラダ ・ 牛乳
２月14日が近づくと、なにやらソワソワしてくる人もいますね。今日２月14日は、バレンタインデーです。さて、時は、古代ローマ帝国。当時の王様は、若者が戦争に行かないのは、家族や恋人から離れたくないからだと考え、自由に愛し合って結婚することを禁止にしました。でも、司祭のバレンタインさんは王様に内緒で、恋人たちの結婚を許していました。しかし、ついに王様に知れ、彼はこの日に処刑されてしまいました。後に、バレンタインさんは、恋人たちの守護神となり、この日を記念して贈り物を交換するようになりました。女の子からチョコレートを贈るのは、日本だけの風習のようです。
雨の中を元気に登校してきた児童を、愛媛マンダリンパイレーツの選手等４名が出迎えてくれました。
選手のみなさんが声をかけてくれるより先に、児童は大きな声で挨拶をしていました。
中には玄関前で傘をさしたまま、選手たちとたっぷり野球の話をしている児童もいました。
冷たい雨の降る中でしたが、選手の皆さんと温かい交流の時間が持てた素敵な朝でした。
２月10日（木）給食メニュー
ごはん ・ 豆腐団子汁 ・ 白身魚の香草焼き ・ かぶの甘酢あえ ・ ぽんかん ・ 牛乳
みなさんは、はしをきちんと使えていますか？「はし」という言葉は、「はさむ」から生まれた説や、「端」の方を使うからという説、持った形が鳥の「くちばし」に似いるから、といった説もあります。また、もともと「橋」や「柱」と同じ言葉で、あるものとあるものをつなぐものに「はし」という言葉があてられていた、という説もあります。食べ物と私たちの体の、橋渡しをする「はし」。そのはしを上手に使ってきれいに食べることは、食べ物や料理を作ってくれた人へ、感謝の気持ちを表すことにもなります。まさに温かい心の“はしわたし”ですね。
３年生は社会科の時間に、兵庫県明石市の昔と今の様子の比較を行っています。
今日は、交通の様子を比較しました。
子どもたちは、昔と今の地図を見て変化したところを見付け、電子黒板を使って発表しながら学習を行いました。
実際に自分で変化したところを電子黒板に書き込みながら発表するので、子どもたちはとても意欲的に学習に取り組むことができました。